白矿油（有些领域叫矿物油或白油，英文名：mineral oil，工业级白油、化妆品级白油、医用级白油、食品级白油等。）

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产品性质：无色半透明油状液体，无或几乎无荧光，冷时无臭、无味，加热时略有石油样气味， 不溶于水、乙醇，溶于挥发油，混溶于多数非挥发性油，对光、热、酸等稳定，但长 时间接触光和热会慢慢氧化。

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产品用途：可用于除胶基糖果以外的其他糖果、鲜蛋，最大使用量为 5.0g/kg，作为面包脱模 剂，对烤盘腐蚀性小，不产生不愉快的气味，作为食品机械润滑剂，不腐蚀机械，此 外也可用以延长水果、蔬菜、罐头的储存期，用于制造洗衣粉、合成洗涤剂、合成石 油蛋白、农药乳化剂等。

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